Savoia Americano Rosso

Turijn, Italië

Savoia Americano Rosso is robijn rood in kleur en is een complexe blend van bittere sinaasappels, bergamot en citrusvruchten. Dit Italiaanse aperitief kent tonen van angelica, rabarber en bitterhout dat samen met kardemom, kaneel en gember een gebalanceerd, aromatisch en licht pittig geheel maakt.

Savoia is gemaakt als eerbetoon aan de oprichters van Italië; de koninklijke familie Savoia en wordt geheel volgens traditie geproduceerd in een ambachtelijke distilleerderij in Turijn. Het aperitief is geïnspireerd op het historische “Bitter di Milano”, een authentiek recept uit de 19e eeuw. De wijn die wordt gebruikt in Savoia is een blend van Trebbiano (Ugni Blanc) en een veertien maanden op eikenhout gerijpte DOC Marsala Fine.