Enter the year of your birth

Perfect Serve
test
Dolin Blanc
Alpenweide 33 kruiden Droog Harmonieus Zijdezacht
Contents
70cl
Alcohol
16%

Dolin Blanc

Chambéry, Frankrijk

Dolin Vermouth de Chambéry is gemaakt van heerlijke wijnen en ‘botanicals’  van de alpenweiden boven Chambéry. Dolin Vermouths zijn lichter, droger en minder scherp dan hun grotere commerciële tegenhangers. Dolin Blanc is een vermouth op basis van 100 % Ugni-blanc waar 33 verschillende kruiden en specerijen aan zijn toegevoegd. Het heeft een complexe neus van bergplanten, zoals citrus en kamfer. De smaak is harmonieus met een zijdezacht mondgevoel. Ideaal als aperitief of te gebruiken in mixen.

Distillery Maison Dolin & Cie, Chambéry Rhône-Alpes, Frankrijk – Al bijna 200 jaar wordt deze vermouth gemaakt in de Franse alpen door een familiebedrijf uit Chambéry. De moderne apparatuur staat hier in dienst van traditie en kennis die van generatie op generatie wordt overgedragen

Visit website
Dolin Rouge
Walnoot Fruit compote Kaneel Subtiel bitter Tabak
Contents
70 cl
Alcohol
16%

Dolin Rouge

Chambéry, Frankrijk

Dolin Vermouth de Chambéry is gemaakt van heerlijke wijnen en ‘botanicals’  van de alpenweiden boven Chambéry. Dolin Vermouths zijn lichter, droger en minder scherp dan hun grotere commerciële tegenhangers. Dolin Rouge is een rode vermouth en kent maar liefst 35 kruiden en specerijen die vermengd zijn met de 100 % Ugni-blanc basis. De plezierige neus van fruit compote, pruim en walnoot wordt gecombineerd met vanille en kaneel. De smaak is complex. Duidelijk herkenbaar zijn amandel, citrus en peer met kaneel. Een subtiel bittertje vormt de onderliggende smaak met meer diepe tonen van tabak en oregano. Ideaal als aperitief of te gebruiken in mixen.

Visit website
Dolin Dry
17 bergkruiden Balsamico Amandelen Rood fruit Perzikpit
Contents
70cl
Alcohol
17,5%

Vermouth y tonica

2oz Gosling’s Black Seal Rum, 1oz Lime Juice, 0.5oz Sugar Syrup, Gosling’s Ginger Beer Shake ingredients except ginger beer with ice and strain over ice into a highball glass. Top with ginger beer and garnish with a lime wedge.

Dolin Dry

Chambéry, Frankrijk

Dolin Vermouth de Chambéry is gemaakt van heerlijke wijnen en ‘botanicals’  van de alpenweiden boven Chambéry. Dolin Vermouths zijn lichter, droger en minder scherp dan hun grotere commerciële tegenhangers. Voor de Dolin Dry vermouth worden 17 bergkruiden uit de Alpen boven Chambéry gemengd. Het resultaat is een een frisse neus van citroenschil, menthol en balsamico. De zijdezachte smaak van amandelen en perzikpit combineert elegant met een licht bittere ondertoon van citrus en licht rood fruit. Ideaal als aperitief of te gebruiken in mixen.

Visit website

Bartender review

" Vermouth y Tonica "

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor. Aenean massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Donec quam felis, ultricies nec, pellentesque eu, pretium quis, sem. Nulla consequat massa quis enim. Donec pede justo, fringilla vel, aliquet nec, vulputate eget, arcu. In enim justo, rhoncus ut, imperdiet a, venenatis vitae, justo. Nullam dictum felis eu pede mollis pretium. Integer tincidunt. Cras dapibus. Vivamus elementum semper nisi. Aenean

Timo Janse-De Vries (Door 74)